十月15 ,2018
Un 包 避免虫害和干燥产品酸败的新建议是包装,运输和物流技术学院正在开展的一项新提案(ENE)与OPTIDRY项目,该项目由巴伦西亚商业竞争力研究所(IVACE)通过欧洲区域发展基金(ERDF)资助。 OPTIDRY项目的目标是开发具有主动双作用系统的包装材料。 一方面,容器将掺入驱虫剂,以防止诸如面食和大米等食品侵染,从而延长其使用寿命,提高质量并确保食品安全。 另一方面,他们将集成氧气吸收剂,以避免干燥食品中的酸败,这些干燥食品会因氧气的存在而经历降解过程,例如小吃和坚果。
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