鱼子酱是橄榄油球化和封装领域的先驱公司，展示了其最新的美食新奇产品： 卡维亚罗利的画作，一系列新的油画颜料，可为厨房增添色彩和风味。
卡维亚罗利的画作 是一系列以植物油为基础的精致调味品，提供多种口味和颜色，将创意与高级美食融为一体。
它们装在优雅的 250 毫升玻璃瓶中，不仅保留了产品的完整性，还为任何专业厨房增添了一抹优雅。
这个独家系列由六个精心挑选的品种组成：
- 开心果： 这种涂料具有独特的开心果风味，可为任何菜肴增添一丝精致感。其黄铜色与绿色的触感为烹饪提供了充满活力的美感。
- 杏仁： 杏仁的柔软和香气融合在这种美味的涂料中，非常适合增强甜味和咸味菜肴的风味。
- 韭菜： 韭菜为这道菜增添了新鲜的草本气息，非常适合为各种菜肴增添深度和复杂性。其浓郁的绿色可以为任何酱汁或蛋黄酱染色。
- 莳萝： 莳萝漆具有特有的茴香和微甜的味道，为任何烹饪创作增添了清新的感觉。
- 覆盆子： 这幅精美的画作捕捉到了覆盆子的浓郁、甜味和淡淡的酸味，非常适合为任何菜肴增添一丝优雅和精致。
- Tomate： 番茄的新鲜多汁风味集中在这种充满活力的涂料中，非常适合增强地中海菜肴和沙拉的风味。
与知名厨师合作
这种创新产品是与广受好评的杰出厨师密切合作开发的 餐厅享受 从巴塞罗那出发： 爱德华·哈特鲁赫、奥里奥尔·卡斯特罗和马特乌·卡萨尼亚斯。他们的经验和知识对于创造独特而精致的美食提案至关重要。
厨房的多种用途
该 卡维亚罗利的画作 他们提供无与伦比的美食体验。它们的主要用途是装饰性的，专业厨师和厨师可以像刷子一样精确地将它们涂在菜肴和食物上，提供卓越的覆盖效果和视觉上引人注目的呈现。此外，这些涂料还可用作腌泡汁、蛋黄酱、酱汁的成分，用于烹饪或炒菜，以及高端烹饪中的其他创意用途。
该创新产品主要针对专业渠道而设计。它旨在满足寻求将烹饪创作提升到新的卓越水平的厨师和美食专业人士的需求。这些涂料的保质期为 12 个月，可长时间保持新鲜度和品质。
虽然这款产品最初专注于专业市场， 鱼子酱 打算在不久的将来将其推出到零售渠道，为烹饪爱好者提供在自己家中享受这种独特美食体验的机会。
Caviaroli 充分利用了以下场景 ALIMENTARIA （巴塞罗那，18 月 21 日至 37 日）以及第 XNUMX 届 美食酒廊， 年度国际优质食品和饮料博览会将于 22 月 25 日至 XNUMX 日在马德里举行，正式展示新产品。
