即食食品行业致力于设计新的包装形式

17的胡里奥·德2023

准备好饭菜

为了既保证足够的保护,又让产品可以在任何地方食用,由化学家、营养师、厨师、计算机科学家和工程师组成的团队聚集在一起,不仅设计 安全实用的包装,方便烹饪,但是,除此之外,它们是 可回收、可回收甚至可堆肥或可重复使用.

此外,对于消费者来说,包装必须尊重环境,这对食品行业,特别是对正在努力快速适应这两种新需求的即食食品制造商来说是一个挑战。

这就是从生态设计(一种旨在减少产品从设计到消除的整个生命周期对环境影响的做法)到消除多余塑料或用玻璃或纸板等其他材料替代的趋势。甚至使用从海洋中回收的塑料制成的容器也越来越受到制造商和消费者的欢迎。

“该行业的许多公司在对环境的承诺方面领先于立法,特别是对塑料的适当管理。 事实上,绝大多数已经采取了重新设计、减轻包装重量或使用再生塑料等措施,以尽量减少这种材料在其包装中的存在,这表明了他们对保护环境的坚定承诺。” 阿尔瓦罗·阿吉拉尔, 总书记 西班牙即食食品制造商协会 (ASEFAPRE).

您可能有兴趣继续阅读...

翻译»