La 索利斯番茄工厂 因其卓越的性能而获得最高荣誉 可持续水管理。 至此，该工厂达到了行业标准的“白金”级别。 水资源管理联盟 (AWS)，这是一项全球认证，旨在促进社会公平、环境可持续和经济有益的负责任的用水。
虽然到目前为止，该工厂已经获得了“金级”标准认证，但AWS希望认可最高级别的工厂 “将您的水管理绩效提升到更高水平”。 因此，AWS 白金认证认可了雀巢米亚达斯工厂以及整个番茄价值链（作为主要原材料）通过“Responsible Solís”计划所做的出色工作。
该计划自 2013 年开始制定，涉及番茄种植技术，以确保当地农业的长期可持续发展。 因此，该生产中心使用的西红柿全部来自瓜迪亚纳拉斯维加斯的种植田，供应半径不到50公里。
2013年至2022年间，累计节省超过1,4万立方米3 水，相当于超过10,5万人的日常用水量。 同样，在此期间，害虫防治产品的使用量平均减少了 8%，肥料的使用量平均减少了 6%。
通过 Solís 当地可持续农业项目， “雀巢已经证明，平衡的产品具有天然风味，不含番茄酱等防腐剂，与环境保护、节水和当地农业结构的发展完美契合。 所有工作都通过这项新的 AWS 认证获得最高级别的认可。”” 雀巢西班牙公司烹饪总监 Ignasi Rosés 强调道。
好的做法
为此，雀巢与供应商合作，年复一年地与该地区的农民合作，他们通过实施注重研究和最大限度减少水消耗的措施，应用了良好的环保实践。例如控制和减少化肥和农药的使用以防治害虫。
此外，供应给工厂用于转化为 Solís 番茄酱的所有西红柿都获得了埃斯特雷马杜拉综合生产认证，这意味着扩大滴灌的实施，从而减少水足迹，并将 Solís 转变为可持续发展的整体模式。当地农业。
AWS 白金认证也是工厂近年来在可持续水管理基础上开展的工作的成果，这要归功于该地区主要公共和私人参与者之间的合作。 例如，通过改进工厂的内部流程，它成功地改善了水平衡和水质。
