创新商业汇点 2024:人工智能彻底改变食品行业

五月31 , 2024

食物集群

FOOD+i,埃布罗河谷的食物集群, 昨天,它在洛格罗尼奥的 La Grajera 机构酒庄举行了合作伙伴年度会议。

会议期间,FOOD+i 汇聚了其合作伙伴和各个受邀实体,共同讨论农业食品行业的主要挑战,并探索新的机遇和战略。今年,恰逢欧洲人工智能法最近获得批准,该活动重点关注该技术对商业的影响,探讨成功案例及其在农业食品领域的应用。

活动开幕后 阿马德奥·拉扎罗拉里奥哈政府商业、能源和国际化部总经理,上午的活动分为三个部分:第一个部分是,各公司在共创研讨会上共同探讨人工智能在创新设计和销售中的应用战略以及生成式人工智能在公司中的应用进行了分析,参与的有: 迭戈·费尔南德斯·庞斯,创始人兼首席执行官 葡萄酒制琴师, 尼古拉斯·贝马曼,增长营销主管 味觉 y 塞尔吉奥·穆尼奥斯·莱兹卡诺,数字和新兴技术主管 特纳利亚.

第二块,年度会员大会期间,FOOD+i的五家初创公司合作伙伴, 列夫普罗特, 阿尔塔维蒂斯, 插入标签 y Pack2Earth 展示了他们的创新项目,旨在促进行业内的互联并产生新的想法。

会议在鼓舞人心的演讲中结束 食品行业的人工智能革命》,作者: 比阿特丽斯·罗曼诺斯,食品科技公司专家,阐述了该技术如何改变整个价值链的流程并提高效率,随后简要介绍了 贝琳达·莱昂,经济、创新、商业和自营职业部长。

如前所述 老约翰FOOD+i集群经理:“这次,我们希望为合作伙伴提供一个探索人工智能和其他新兴技术可能性的空间,旨在促进食品行业的创新和提高竞争力。”

FOOD+i Cluster 是一个私营商业组织,致力于促进与埃布罗河谷农业食品部门相关的实体之间的合作,为他们提供资源以促进企业创新。目前,FOOD+i 拥有 116 名准会员,并在国家和欧洲层面动员了 17 个研发与创新项目,总预算为 23,50 万欧元。

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