利乐®(TetraPak®)推出用于ESL的利乐Alsafe®

九月1, 2014

利乐®(TetraPak®)推出用于ESL生产的利乐®(Altra®)TetraAlsafe®。 这是一个具有恒定温度控制功能的自动化储罐,可在过程和包装之间保持产品质量。 通过这项创新,该公司通过对整个生产线进行质量控制来完善其ESL产品的生产(延长了保质期)。

ESL产品散布在冷链中,保质期长达30天,由于与传统的巴氏灭菌产品相比具有更长的保质期,因此在消费者以及零售商和生产商中越来越受欢迎,为规划提供了便利。
用于ESL生产的Tetra Alsafe在包装线上增加了连续的圆形配置,从而在计划外停机的情况下允许产品在冷藏条件下继续流通。 以这种方式,消除了由于在产品线意外停止期间产品保持停滞而导致产品温度升高而引起细菌生长的风险。

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