每年， 韦拉利亚，欧洲玻璃容器生产领导者，推出了 葡萄酒和烈酒市场趋势。今年与巴塞罗那代理商合作制作 羊肚菌演讲旨在启发和强调关键行业的发展和未来方向。到 2025 年，将出现四大趋势，以应对更加积极参与的消费者、寻求新体验并将福祉放在首位。这项研究也将成为介绍 Verallia 团队准备为其客户开发的新设计的机会。
反映葡萄酒和烈酒新消费习惯的分析 趋势2025 它是通过三种不同消费者概况的视角来解读的：“正在塑造市场新视野的消费者概况。”
- 的 生态活动家。考虑到环境挑战，他们更喜欢致力于可持续发展的品牌（本地生产、可回收包装等）。
- 的 有意识的消费者。他们以健康为重点，寻找与其整体健康目标相一致的饮料（低酒精、注入天然成分等）
- 的 经验主义者。不断寻找新的独特且令人难忘的品尝体验（非典型风味的组合、消费时刻等）。
通过这些概况，我们观察到四大趋势，说明了葡萄酒和烈酒行业发起的变革：
道德和可持续性的回归。品牌现在把赌注押在真实性上，并接受包装的朴素及其不完美之处。我们投资专门用于瓶子再利用的电路，并使用非常规成分，以尊重地球资源。
少喝酒，多健康。面对强劲的需求，无酒精和低酒精饮料市场欣欣向荣，复杂的口味、功能性成分和优质的外观充满活力。
量身定制的体验。通过前所未有的口味，随着即饮 (RTD)、果汁与低酒精度酒的混合物以及葡萄酒鸡尾酒等的发展，不同类型酒精之间的界限正在变得模糊。品牌还依靠包装来最大限度地提高消费者体验，并通过为个人消费设计的瓶子激发新的口味。
寻找附加值。强调美学和感官设计，采用极简主义、安静奢华或虚拟世界启发的美学，创造真实的奢华体验。这种对附加值的追求也转化为限量版和招牌利口酒的兴起。
“了解新的消费者概况及其对饮料和消费场合的偏好对于确保持久成功至关重要。这些新趋势标志着我们与葡萄酒和烈酒消费关系的真正范式转变。它们转化为品牌对环境挑战的强烈考虑，回归自然和极简主义的价值观，同时在低酒精饮料、风味组合和瓶子设计方面不断创新。 Glass 特别适合满足这些新需求。它 100% 且可无限回收，是卓越的可持续材料。此外，其惰性性质可以保持饮料的品质，从而满足最挑剔的味觉以及消费者的健康的期望。它的多功能性在设计方面提供了无与伦比的灵活性，允许创造独特和个性化的体验，”他解释道。 埃琳娜·安迪a、Selective Line 营销总监。
为了应对这些趋势， Verallia 提出新设计 准备发射：
恩典。优雅而现代的瓶子，非常适合新的清淡白葡萄酒和桃红葡萄酒。
文化遗产。永恒的造型，将优质烈酒、传统与现代融为一体。
劳拉。起泡酒的标志性设计，圆形形状，带来愉快和庆祝的时刻。
调酒师。受鸡尾酒艺术启发的几何设计。
阿丽埃塔。 风格化的轮廓，融合了时尚与精致。
小巧玲珑。专为个人消费而设计的超轻瓶罐。实用且灵活，有多种关闭选项。
