鲜味，这是的一部分 美食家 （一家领先的欧洲集团，专注于新鲜和健康食品，业务遍及 16 个国家）作为一家创新和负责任的公司，在其包装中实施了可持续发展和生态设计标准的综合战略。 玛丽亚·福尔卡达，创新总监 鲜味，强调了该公司致力于减少包装对环境的影响，并指出 该公司使用的 92% 塑料现在可 100% 回收。
第 82 届集群早餐会得到了 瓦伦西亚自治区政府创新、工业、商业和旅游部 并已在 ESIC 商业与营销学院， 已经开始干预 安赫尔·加里戈斯, 招生和营销总监他强调，参与该集群的活动对于该机构来说是一项重要的价值贡献。
早餐期间， 鲜味 他与与会者分享了公司战略的一部分，通过针对每种材料的具体改进计划来推动材料的优化，其中工业化测试发挥了基础性作用，使得公司能够在新材料实施之前发现并解决可能出现的问题。
其中一个显著的进步是使用 PLA（聚乳酸）与牛皮纸的结合，这种材料减少了对传统塑料的依赖并提供了更可持续的替代品。
另一方面，该公司透露了包装战略中的一些里程碑，包括聚丙烯（PP）板厚度减少20%、引入竹叉、用高阻隔PET替代EVOH、优化PET托盘厚度等。
最后，该公司强调了教育最终客户的重要性，强调消费者需要回收包装并知道将其放入哪个容器。
Ayming 打开了脱碳之门
创新早餐还邀请了 Carlos Rodríguez-Trelles，Ayming 区域业务经理他强调了该咨询公司为支持各个行业的公司优化流程和开发创新解决方案以提高竞争力而采取的战略性和定制化方法。
就其本身而言， Donia Razazi，Ayming 援助经理兼行业专家，向与会者介绍了 PERTE 脱碳这是一项重要举措，旨在支持制造业向更可持续的生产模式转型，符合 2050 年实现气候中和的目标。该举措还详细介绍了能源节约证书 (CAE) 的运作，该工具允许企业将通过提高能源效率所节省的资金货币化，从而鼓励对更可持续技术的投资。
该行业的培训机会
在创新早餐期间， 佩佩·蒙福特，负责 ESIC 的业务发展，介绍了集群成员可获得的培训机会。
此外，他还重点介绍了 150 月和 XNUMX 月提供的培训，重点介绍了 PIDD-卓越管理发展计划、卓越销售计划和卓越物流与供应链计划。蒙福特还提出了由欧洲基金资助的数字化转型计划，该计划已为XNUMX多家公司提供数字技能培训，培养人才并陪伴它们进行数字化转型。
活动结束，耶稣·佩雷斯，导演 集装箱包装集群，已将表彰授予本月最佳员工，在这种情况下，该表彰已落到 萨克米 (SACMI) 营销、活动和培训主管 Pedro Ortega，以表彰他为协会做出的杰出贡献。
