Caviaroli 是橄榄油球化和封装的先驱，推出了其新的水果珍珠： 鱼子酱水果.
鱼子酱 将利用第36版的设置 美食室，将于 17 月 20 日至 XNUMX 日在马德里举行，以正式展示他的最新作品。 原创商品的三个品种， 柠檬、芒果和覆盆子，专为零售、50 克容器和 Horeca、200 克容器设计。
这家加泰罗尼亚家族企业还凭借其液态橄榄酱参加了国际优质食品和饮料博览会，从而加强了其在马德里的影响力和业务能力。
遵循他的工作理念， 鱼子酱 已将质量和消费者体验置于其创建此产品的优先事项的中心。 为此，它在易腐产品的限制范围内寻求最天然的风味，并寻求最佳的运输条件，以便产品以最佳条件到达厨师和美食家手中。
柠檬珍珠由浓缩柠檬汁制成，呈直径约6毫米的球体，柠檬汁内含液体，咬一口会在口中爆炸，呈淡黄色，带有酸柠檬味。
Mango Pearls 采用天然芒果酱制成，并保存在糖浆中，以增强其天然甜味。 这些球体直径约 6 毫米，内部为液体，呈橙色，具有芒果味。
Raspberry Pearls 由浓缩的天然覆盆子汁制成，是直径同样为 6 毫米的球体，内部为液体，呈微红色，几乎是紫色，具有覆盆子风味。
